В соответствии с Соглашением о реализации регионального проекта «Экспорт продукции АПК Ярославской области» от 1 февраля 2021 года, подписанного с МСХ РФ, для Ярославской области установлены на 2021 год целевой индикатор по объему экспорта продукции АПК в размере 12,5 млн долларов США в сопоставимых ценах (ценах 2020 года).
В 2021 году согласно предварительным данным объем экспорта продукции агропромышленного комплекса Ярославской области составил 16,2 млн долларов США в сопоставимых ценах:
- Рыба и морепродукты – 0,4 млн долларов США
- Мясная и молочная продукция – 5,4 млн долларов США
- Продукция перерабатывающей промышленности – 6,9 млн долларов США
- Прочая продукция – 3,5 млн долларов США
В текущих ценах 2021 года объем экспорта составил 20,5 млн долларов США (+46% к 2020 году).
На новые рынки вышла табачная продукция c 2021 года она поставляется в Латвию и Афганистан. Концентрат квасного сусла стал поставляться в Латвию, Литву, Германию, также в Германию теперь поставляется алкогольная продукция.
