В мероприятии приняли участие около 50 представителей разных социальных слоев населения.
Слушателям подробно рассказали о том, на что обратить внимание при выборе качественных и свежих продуктов на полках магазинов, и о том, какие права есть у потребителей в торговом зале. Особый интерес у граждан вызвали рекламные и маркетинговые уловки, которые используют производители и продавцы.
– При покупке продуктов питания потребители могут делать вывод о качестве только на основании информации, предоставленной производителем на этикетке продукта. Нам важно, чтобы покупатель мог самостоятельно понять, качественный ли товар он собирается приобрести, чтобы обезопасить свое здоровье, – отметила председатель общественной организации Ярославской области «Общество по защите прав потребителей» Светлана Чижова.
В рамках семинара участники узнали, какие данные должен обязательно указать производитель на этикетке продукта, и как поступить в случае приобретения некачественного товара.
Мероприятие позволило привлечь общественность к вопросам повышения качества продукции и услуг, производимых и оказываемых в мире.
В нашем регионе за качеством питания следят специалисты Ярославского государственного института качества сырья и пищевых продуктов. В 2021 году между Институтом и Роскачеством было заключено соглашение о взаимном сотрудничестве, в рамках которого Институт проводит комплексный анализ образцов продукции РФ, предоставляемых Роскачеством. Данное взаимодействие направлено, в том числе, на развитие деятельности институтов качества, совершенствование процессов управления, повышение качества и безопасности продукции, развитие производства и обращения органической продукции.
В этом году Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов выдал сертификаты соответствия качества на более чем 2000 наименований видов продуктов и провел более 26 000 анализов, в том числе с применением генных технологий в режиме реального времени.
С 2018 года Институт выдает на безвозмездной основе зарегистрированный в Роспатенте региональный знак «Ярославское качество», которым удостоены 155 видов товаров. Среди них продукция: ОАО «Волжанин», АО «Ярославский бройлер», АО «СХП «Вощажниково», ООО «АгриВолга», ЗАО «Атрус», ООО «Сельхозпредприятие «Юрьевское», ООО «КЦК «Аронап», АО «Угличская птицефабрика» и др.