Ферма Константина Цивилева расположена в селе Борисоглеб Тутаевского района. В 2018 году по программе «Поддержка начинающих фермеров» Константин получил грант в размере 2,5 млн рублей.

Средства были потрачены на приобретение оборудования и ремонт помещения под цех для переработки молока.
Сегодня в хозяйстве Константина Цивилева содержится 57 коров. Фермер производит молоко, ряженку, сметану, творог, йогурты, масло, а также авторские сыры Рикотта, Сулугуни, Моцарелла, Гауда, Качотта и другие. В прошлом году его сыроварня переработала 150 тонн молока.

Свою продукцию Константин реализует на ярмарках, а также доставляет частным покупателям и в магазины Ярославля.

– Благодаря различным механизмам господдержки сегодня у начинающих фермеров и крупных предприятий агропромышленного комплекса есть большие возможности для развития своего бизнеса, – отметил директор департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Дмитрий Фомин. – Поддерживая наших аграриев, мы даем импульс к появлению новых фермерских хозяйств, продвижению местной продукции на отечественном рынке, созданию новых рабочих мест и развитию сельских территорий.

Начинающие предприниматели и фермеры для развития своего бизнеса могут получить поддержку в виде гранта «Агростартап», который предоставляется в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». С этого года по инициативе Правительства РФ размер гранта увеличится до 7 млн рублей для предпринимателей, которые реализуют проекты в молочном и мясном скотоводстве, производят мясо, молоко, до 5 млн рублей для аграриев, занимающихся растениеводством или другими направлениями сельского хозяйства. Для животноводов, работающих в сельскохозяйственных потребительских кооперативах, выплаты увеличатся до 8 млн рублей. Грант для членов кооперативов, выращивающих сельхозкультуры или занятых другим хозяйством, увеличен до 6 млн рублей.

Кроме того, крупным предприятиям и субъектам МСП продолжат предоставлять субсидии на производство молока. В этом году на эти цели предусмотрено на 53% средств больше, чем в прошлом году. Всего – 281 млн рублей, из которых 205,2 млн – федеральные средства.

Стимулирующие субсидии начнут действовать и для предприятий, перерабатывающих сырое молоко, в том числе на органическом производстве. На эти цели предусмотрено 16,2 млн рублей, из них 11,8 млн – федеральные средства. С 2023 года сельскохозяйственным товаропроизводителям, перерабатывающим молоко, будет возмещаться до 70% прямых понесенных затрат на приобретение маркировочного оборудования с использованием господдержки.

​​Также в рамках регионального проекта, инициированного губернатором Михаилом Евраевым, продукция наших фермеров теперь отмечается на полках магазинов едиными фирменными ценниками «Ярославский продукт». Региональные и федеральные розничные сети, функционирующие в Ярославской области, уже присоединились к данной инициативе. Проект способствует расширению представленности местных товаров на рынке.