Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» www.ab-centre.ru подготовили очередной обзор рынка картофеля и овощей. Ниже по тексту представлены некоторые выдержки из работы касательно динамики оптовых, мелкооптовых и розничных цен на картофель в России.
Важно! Серию готовых обновляемых исследований рынка картофеля и овощей от АБ-Центр можно получить по подписке. Условия подписки представлены по ссылке: Аналитика рынка картофеля и овощей от АБ-Центр.
Оптовые цены на картофель в России
Средние оптовые цены на картофель в России, по состоянию на 11 августа 2023 года, по данным АБ-Центр, составили 15,8 РУБ/кг. При этом средний ценовой минимум находился на отметках в 13,5 РУБ/кг, средний максимум — 19,1 РУБ/кг. За неделю цены снизились на 3,1% (на 0,5 РУБ/кг). За месяц оптовые цены ослабели на 15,1% (на 2,8 РУБ/кг). Год назад цены находились на отметках в 15,3 РУБ/кг, два года назад составляли 18,0 РУБ/кг.
Примечание. Средняя цена здесь — это среднее арифметическое всех ценовых предложений, средний минимум — это среднее арифметическое 25% предложений с наиболее низкой ценой, средний максимум — это среднее арифметическое 25% предложений с наиболее высокой ценой.
Что касается торговой площадки VEGRUS.RU, то по состоянию на 12-15 августа 2023 года ценовые предложения на картофель здесь варьируются в пределах от 10,0 РУБ/кг до 17,0 РУБ/кг при среднем ценовом предложении на уровне 15,0 РУБ/кг. Мелкий и некалиброванный картофель навалом предлагается по 8,0 РУБ/кг.
Мелкооптовые цены на картофель в России
Средние мелкооптовые цены на немытый картофель, по состоянию на 11 авугуста 2023 года, по данным АБ-Центр, варьировались в пределах 19,0-30,0 РУБ/кг. При этом средняя цена составила 24,0 РУБ/кг.
Отметим, что при прочих равных условиях, по более высоким ценам реализуются правильно упакованные овощи.
Розничные цены на картофель в России
Средние розничные цены на картофель в России, по состоянию на 07 августа 2023 года, по данным Росстата, составили 42,97 РУБ/кг. За неделю они снизились на 7,2%, за месяц — на 10,0%. За год цены укрепились на 3,9%, за два года — на 3,7%.
Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр» www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов активная гиперссылка на данную статью обязательна.