Фермер, управляющий молочным стадом, держит в голове множество цифр: цены на корма, количество телят, надои от каждой коровы…
Информация занимает центральное место в руководстве молочной фермой, а грамотный мониторинг стада позволяет значительно повысить эффективность сбора всех этих данных и убедиться, что они работают на вас
На чем же должен быть построен мониторинг молочного стада, чтобы упростить (а не усложнить) вашу жизнь и бизнес?
- Ведите мониторинг сообразно вашим целям;
- Анализируйте и действуйте согласно результатам анализа;
- Используйте технологии осмысленно
Мониторинг не ради мониторинга
Вы, конечно, можете отслеживать каждый аспект своей фермы, но это, скорее всего, приведет к пустой трате времени и ресурсов, не говоря уже о том, что вы устанете. Вместо этого лучше будет выбрать от одной до трех целей и сосредоточить мониторинг молочного стада на этих целях. Скажем, ваша цель увеличить производство молока? Сосредоточьте мониторинг на том, сколько молока производит ваше стадо. Если вас беспокоит питание животных, собирайте данные о кормлении. Золотое правило состоит в том, чтобы посвящать время сбору только тех данных, которые вы можете использовать для улучшения своей фермы.
Превратите данные в действие
Голые данные, без анализа и основанных на выводах последующих действий, не принесут большой пользы молочной ферме, поэтому очень важно запланировать эти шаги как часть любой системы мониторинга. Во-первых, убедитесь, что ваши данные сохранены в стандартном, читаемом виде. Рукописные заметки на обрывках счетов и в разрозненных записных книжках, валяющихся по углам конторы, работают не очень хорошо. Ведите записи систематически, регулярно, держите свои данные так, чтобы в любой момент можно было сравнить показатели за разные месяцы и годы. Информация должна быть надежной, удобочитаемой и непротиворечивой — только так можно будет сравнивать информацию во времени. Используя современное программное обеспечение, вы, вероятно, сможете экспортировать свои данные в простые электронные таблицы и отчеты. Но и без него вы можете сделать то же самое, если будете последовательным. Когда у вас на руках будет вся информация, просматривая ее, вы увидите развитие фермы в динамике – и уже тогда сможете обоснованно планировать любые изменения, которые нужно внести.
Используйте технологию мониторинга стада осмысленно
За последнее десятилетие технологии мониторинга молочных стад развивалась стремительно. Благодаря этим нововведениям мониторинг становится намного проще и доступнее. Главное здесь – не стать жертвой технологий ради них самих, а подумать, какие из них действительно будут полезны для вашей фермы. Перед покупкой любой технологии подумайте о первоначальных расходах, – любых затратах на техническое обслуживание, – а также о времени и деньгах, которые потребуются для обучения персонала.
С другой стороны, подумайте о времени, которое вы сэкономите по сравнению с традиционными методами, и о том, какие вам будут доступны новые данные, особенно если они напрямую связаны с вашими целями. Взвешивание всех «за» и «против» поможет вам выбрать технологию, которая имеет смысл.
Выбор технологий по мониторингу молочных ферм сегодня достаточно велик. Система управления стадом Musoft, разнообразные программы мониторинга – если раньше этот рынок чуть менее, чем полностью охватывали зарубежные компании, такие как DeLaval, то теперь на нем присутствует и целый ряд отечественных и белорусских разработчиков, так что подобрать нужный набор характеристик для конкретной фермы более чем возможно.
Материал подготовлен журналистами платформы «Своё Фермерство»