Мы подготовили очередное маркетинговое исследование российского рынка овощей защищенного грунта (огурцы, помидоры).

Ниже по тексту представлены некоторые выдержки из исследования, касательно объема и стоимости реализации помидоров защищенного грунта в сельхозорганизациях России в 2018-2023 году, а также оценка на 2024 год.

Важно! Исследование можно получить по подписке. Подробнее по ссылке: Аналитика рынка картофеля и овощей от АБ-Центр.

Данные на 2023 год, Росстат. В 2023 году объем реализации помидоров защищенного грунта сельхозорганизациями России составил 596,1 тыс. тонн, что на 6,4% (на 35,8 тыс. тонн) выше значений годичной давности. За 5 лет (к 2018 году) объем реализации увеличился на 80,9% (на 266,5 тыс. тонн).

В стоимостном выражении реализация помидоров защищенного грунта в России (в отпускных ценах сельхозпроизводителей) за год, по расчетам АБ-Центр, выросла на 35,7% и находилась на уровне 86 785,6 млн РУБ. За 5 лет показатели выросли в 3,4 раза.

Средняя цена реализации помидоров защищенного грунта сельхозорганизациями (расчетная стоимость реализации за 1 т – расчеты АБ-Центр по данным Росстата) составила 145 587 РУБ/т, что на 27,5% превышает цены за 2022 год. За 5 лет (к 2018 году) цены выросли на 88,6%.

Данные на 2024 год, оценка АБ-Центр. В АБ-Центр ожидают, что в 2024 году объем реализации помидоров защищенного грунта сельхозорганизациями России составил 603,9 тыс. тонн. Это на 1,3% (на 7,7 тыс. тонн) больше, чем в 2023 году.

В стоимостном выражении реализация помидоров защищенного грунта в России в 2024 году составила 107 178,1 млн РУБ, что на 23,5% превышает значения годичной давности.

Средняя цена реализации помидоров защищенного грунта сельхозорганизациями в 2024 году составил 177 489 РУБ/т. Это на 21,9% выше значений за 2023 год.

Таким образом, рост цен на 21,9% — это среднегодовой показатель изменения оптовых цен (отпускных цен производителей). Ниже приведем данные Росстата о динамике отпускных цен сельхозпроизводителей по месяцам.

В январе 2024 года, по отношению к январю 2023 года, цены выросли на 38,1% до 195,0 РУБ/кг без НДС.

В феврале 2024 года (к февралю 2023 года) — выросли на 37,7% до 229,4 РУБ/кг.

В марте 2024 года (к марту 2023 года) — выросли на 27,3% до 245,1 РУБ/кг.

В апреле 2024 года (к апрелю 2023 года) — выросли на 17,0% до 218,0 РУБ/кг.

В мае 2024 года (к маю 2023 года) — выросли на 13,4% до 174,7 РУБ/кг.

В июне 2024 года (к июню 2023 года) — выросли на 25,9% до 138,2 РУБ/кг.

В июле 2024 года (к июлю 2023 года) — выросли на 32,1% до 121,1 РУБ/кг.

В августе 2024 года (к августу 2023 года) — выросли на 50,3% 126,0 РУБ/кг.

В сентябре 2024 года (к сентябрю 2023 года) — выросли на 35,1% 123,0 РУБ/кг.

В последнем квартале 2024 года рост цен год к году ощутимо замедлился.

В октябре 2024 года (к октябрю 2023 года) цены выросли всего на 9,2% до 119,3 РУБ/кг.

В ноябре 2024 года (к ноябрю 2023 года) — на 10,6% до 162,8 РУБ/кг.

Если отталкиваться от текущих изменений, а не от изменений год к году, то, как показывает динамика прошлых лет, цены на помидоры в оптовом и розничном звене будут иметь сезонный рост вплоть до мая. Далее, с мая, по мере сезонного расширения производства, они вновь начнут снижаться.

Подробнее смотрите в полной версии исследования: Маркетинговое исследование российского рынка овощей защищенного грунта (огурцы, помидоры) (2012-2024, прогноз на 2025 г.).

Примечание. В данной статье представлена статистика по сельскохозяйственным организациям, которые не относятся к субъектам малого предпринимательства. Доля сельхозорганизаций, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, составляет 88,0% от общего объема реализации сельхозорганизациями (на примере статистики за 2023 год). Доля сельхозорганизаций, относящихся к субъектам малого предпринимательства составляет 12%. Соответственно этот объем в 12% не учитывается в разделе.

Если рассматривать все категории хозяйств (не только сельхозорганизации, но и крестьянско-фермерские хозяйства и хозяйства населения), то доля сельхозорганизаций, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в 2023 году в общем объеме реализации овощей защищенного грунта составляет 79,7%.

Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр» www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данную статью обязательна.